KEITTIÖTASON KULMASSA

Kippoja, kuppeja ja keittiöpyyhkeitä ei voi ikinä olla liikaa, vai mitä? ;) Keittiötason kulmaan on kerääntynyt jälleen sekalainen setti kippokuppisuosikkejani. Näihin katseeni kirppiksillä ja kaupoissa usein kääntyy ja joskus ei vain voi välttyä niiden kotiin kulkeutumiselta.

Arabian sininen kuppi on uusin kirpputori löytöni. Täydellisen sininen kuppi kustansi euron, joten sitä ei voinut jättää ostamatta. Keittiöpyyhkeistä keväällä Saanan ja Ollin inspiroimana kirjailemani on edelleen suosikkini. Ja kantarellit. Parempaa syysherkkua ei vaan ole! Tänä iltana kantarelleista on tarkoitus tehdä pieniä piiraita ja nauttia rauhallisesta illasta punaviinilasin kera. Ja ehkä olisi aika sytyttää myös takka ensi kerran tänä syksynä.

Leppoisaa lauantaita toivotellen,

-Piia

DIY DINOSAURUS

 

 

Eipä ole ompelukone pitkään aikaan pöydälle eksynytkään muun kiireen keskellä, mutta erikoistapausta varten täytyi löytää aikaa, nyt se oli suloinen serkuntyttöni, joka täytti vähän aikaa sitten kaksi vuotta. Synttärisankari tykkää dinosauruksista ja kun sain vienon pyynnön, voisinko ommella dinosauruspehmon hänelle lahjaksi, en tietenkään voinut kieltäytyä!

 

Olen joskus ommellut sellaisia lättyversiopehmoja, mutta tästä halusin yrittää tehdä ihan oikeaa nelijalkaista dinoa. Yleensä tämäntyyppiset ompelut tuppaavat menemään minulla vähän pieneksi pipertelyksi ja nyt päätin kaavoja piirtäessä, että tällä kertaa tehdään ihan kunnon kokoinen tyyppi ja aika iso siitä sitten tulikin!

 

 

 

Ompelin dinon pehmoisesta velourista, silmät ja pilkut applikoin kaapista löytyneistä jämäkankaan paloista ja selkää koristamaan ompelin isoa pallonauhaa. Maha olisi dinolla voinut olla vähän kapoisempi, mutta tämä tapaus on nyt tällainen hyvin syönyt yksilö. Ja minusta myös ihan valtavan suloinen ja söpö! Arvatenkin selvää, että tyypin nähtyään omat lapsenikin kuulemma tarvitsevat dinopehmot, joten ehkä se ompelukone on taas pian otettava esiin...

 

-Piia



ILTAPALAKSI BANAANILEIPÄÄ

Banaanileipä on leivonnainen, johon ihastuin jo joskus opiskeluaikoina ja jota on tullut leivottua kymmeniä ja kymmeniä kertoja ja aina se on yhtä herkullista! Se sopii sekä brunssille, välipalaksi tai iltapalaksi ja mikä parasta, se on oivallinen loppusijoituspaikka niille ylikypsille banaaneille, jotka muuten jäisivät syömättä. Maukas gluteeniton banaanileipä syntyy seuraavalla reseptillä. 

gluteeniton banaanileipä

3-4 banaania

2 dl kaurahiutaleita (gluteenitonta kauraa)

2 dl gluteenitonta jauhoseosta

1 tl suolaa

1 tl ruokasoodaa

1 dl maitoa tai piimää

1 dl voisulaa

1 muna

 1- 2 tl kanelia tai kardemummaa

(1 rkl siirappia)

Muussaa banaanit haarukalla. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne banaanin joukkoon. Lisää voisula, maito tai piimä sekä muna ja sekoita hyvin tasaiseksi massaksi. Banaanileivän mausteeksi sopii sekä kaneli tai kardemumma ja halutessaan taikinaan voi lisätä myös tilkan siirappia. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan ja paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia.

Kuppi kuumaa teetä ja pala herkullista banaanileipää sopii erinomaisesti syksyn pimeneviin iltoihin, siispä teevesi kiehumaan!

Hyvää alkanutta syyskuuta toivotellen
-Piia