27.4.2017

VINKKI VAPPUPÖYTÄÄ - TOFUNUGGETIT

Tässä jälleen yksi kasvisruokaresepti, joka on vakiinnuttanut paikansa meidän perheen arjessa, tofunuggetit. Nämä maistuvat sekä aikuisille että lapsille ja valmistuvat kohtuullisen nopeasti.



Tofunuggetit

300 g (marinoitua) tofua
2 rkl (gluteenittomia) korppujauhoja
1/2 tl suolaa
mustapippuria
1/2 sitruunan mehu
kourallinen yrttejä

Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi massaksi. Itse käytän yleensä marinoitua tai kylmäsavutofua. Yrttejä lisään sen mukaan mitä kotona on tarjolla, esimerkiksi tilli, korianteri tai basilika sopivat hyvin.

Muotoile nuggetit ottamalla noin ruokalusikallisen verran taikinaa käteesi, jonka ensin puristat palloksi ja sitten litistä muotoonsa. Paista pannulla runsaassa öljyssä molemmin puolin kauniin kullanruskeaksi.


 
Nuggetit toimivat arjessa salaatin, nuudeleiden taikka lohkoperunoiden kanssa ja lähestyvää vappua silmällä pitäen passaavat hyvin vaikka evääksi vappupiknikille taikka kotona vappupöydässä naposteltavaksi hyvän majoneesidipin kera!

-Piia

25.4.2017

OLOHUONEEN KIINTEÄ KIRJAHYLLY


Olohuoneen kiinteä kirjahylly tai hyllykkö, millä nimellä sitä nyt kutsuukaan, on yksi suosikkijuttuja kotonamme. Kirjahylly on varmasti useasti blogissa vilahtanut, mutta sen tarkemmin en ole siitä tainnut aiemmin kirjoitella.

Kirjahylly oli aikanaan talonrakentamisvaiheessa vahingossa syntyneitä ideoita, eikä yhtään huono sellainen. Syy hyllyn rakentamiseen löytyy seinän toiselta puolelta, josta löytyvät nykyisessä  makuuhuoneessamme olevat pienet portaat, jotka johtavat pukuhuoneeseen ja pesutiloihin. Vaikka oviaukko pukuhuoneeseen on normaalimittainen, oli portaat järkevämpi rakentaa oviaukkoa leveämpinä. Upottamalla kirjahylly makuuhuoneen puolelle, saatiin portaiden hukkaleveyttä vähän vähemmälle eli hyötyä seinän molemmin puolin.

Itse upotus on tehty rakenteellisesti, mutta hyllylevyt on irroitettavat, piilokiinnitetyt maalatut mäntylevyt. Levyjen taka-alareunasta löytyy urat ledinauhoille ja hyllykkö on myös valaistavissa, mikä varsinkin pimeään vuodenaikaan on ihana yksityiskohta! 


Varsinaiseen kirjasäilytykseen meillä on aina ollut erillinen kirjahylly, joten tähän hyllykköön on päätynyt vain muutamia kirjoja ja tilaa on ollut myös kipoille ja kupeille ja kauniille asetelmille. 

Hyllykön sisältöön en ole viime aikoina kiinnittänyt erityisesti huomiota, kunnes kertomani lumipallo pyyhkäisi tämänkin ohi! Valkoisen Harmajan Suvin kodista löytyy vähän vastaava kiinteä kirjahyllyratkaisu, jonka Suvi pisti joku aika sitten  uuteen järjestykseen, siitä inspiroituneen ja sen lumipallon takia tämänkin hyllyn sai nyt sitten pitkästä aikaa vähän uutta ilmettä itseensä.


  Mitään suurta ja erikoista ei tapahtunut, mutta pienillä jutuilla sain sitä muutosta jota itse kaipasin. Yllä on ensin ennen-kuva ja tuossa alimmaisena jälkeen-kuva. 

Isoin muutos lienee keveys yleisilmeeseen. Hyllykön takaseinässä olleet Arabian vuosilautaset mieheni ja minun syntymävuosilta saivat toistaiseksi väistyä, kirjat järjestäytyivät uusiin paikkoihin ja alin hyllykin on nyt vähän paremmin tasapainossa. Tällä mennään kunnes taas muuksi muutetaan! :)

-Piia

24.4.2017

PIENIÄ ILOJA

  Tänään on ilahduttanut lounas ystävän kanssa, visiitti lankakaupassa ja sieltä mukaan tarttuneet ihanan sävyiset lankavyyhdit sekä herukanoksan pienet, hennon vihreät lehdet. Vaikka vähän huonosti nukutut yöt ja univelka meinaa painaa, suupielet nousevat tuollaisista kepeistä keväisistä sävyistä, auringon paisteesta ja linnunlaulusta väkisinkin ylöspäin. Näillä on hyvä aloittaa uusi viikko, huhtikuun viimeinen muuten. Mukavaa maanantaita sinullekin!

-Piia

21.4.2017

MELKEIN SOKERITON PORKKANAKAKKU

Pääsiäisen herkuttelu taisi jäädä vähän päälle ja jo useamman päivän ajan ajatus porkkanakakusta on saanut veden herahtamaan kielelleni! Porkkanakakku on yksi suosikkileivonnaistani ja olen täällä blogissakin jo aiemmin jakanut yhden gluteenittoman porkkanakakun reseptin

Koska nykyisin pyrin välttämään valkoisen sokerin sekä piilosokerin käyttöä niin paljon kun se arjessa ilman suurempia hankaluuksia mahdollista on, olen myös testaillut monen monta versiota sokerittomasta porkkanakakusta. Nyt testaamani uusin versio alkaa olla jo sen verran hyvä, että luulen kehitystyön tulleen porkkanakakun osalta päätökseen, joten resepti tänne talteen ja jakoon mikäli jotakuta muutakin se kiinnostaa! 

Tässä melkein sokerittomassa porkkanakakussa käytin makeutukseen valkoisen sokerin sijaan kookossokeria, banaania sekä sokeritonta maapähkinävoita. Kuorrute on ollut aina se ongelmallisempi juttu, joten sen kanssa fuskasin vähän ja käytin maustamattoman tuorejuuston lisäksi maustettua rahkaa, joka sisältää jonkin verran sokeria. 

En ole tämän sokerittomuuteni kanssa täysin absoluuttinen, joten pieni määrä tuota piilosokeria menköön. Toisaalta pohjakin on itsessään jo niin maistuva, sellainen vähän tahmainen ja runsas, että seuraavalla kerralla kakun voi tehdä vallan hyvin ilman kuorrutettakin. Ja toimiipa tämä varmasti niinkin, että kookossokerin sijaan laittaa ihan tavallista sokeria ja kuorrutteen tekee perinteiseen tapaan tomusokerista ja tuorejuustosta, tuskin ainakaan makua pahentaa!



PORKKANAKAKKU (melkein sokeriton + gluteeniton)

3 porkkanaa
2 kananmunaa
1 dl (luomu) kookossokeria
2 rkl sokeritonta maapähkinävoita
1 banaani
3 dl gluteenittomia kaurajauhoja 
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
50 g sulatettua voita

1/2 prk sitruunarahkaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa

Vatkaa munat ja kookossokeri vaahdoksi. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Muussaa banaani ja sekoita kuivat aineet ja mausteet keskenään. Lisää porkkanaraaste, maapähkinävoi ja banaani muna-kookossokerivaahtoon ja sekoita hyvin. Vatkaa joukkoon kuivat aineet ja lisää lopuksi sulatettu, jäähtynyt voi. Paista 175 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.

Sekoita kuorruteaineet eli rahka ja tuorejuusto keskenään ja lisää jäähtyneen kakun päälle. Koristele esimerkiksi saksanpähkinöillä tai manteliruoheella. 

Tämä kakku on ehdottomasti parempaa seuraavana päivänä, vaikka kyllä sitä heti valmistuttuakin syö tai siinä vaiheessa kun sattuu kurkkaamaan illalla jääkaappiin tai kun ottaa aamupalatarpeita jääkaapista tai ihan vaan välipalaksi tai testatakseen että olisiko se nyt vieläkin parempaa... omituisen hupenevaa sorttia siis kun vuorokauden jälkeen on enää neljäsosa jäljellä...

Makoisaa viikonlopun alkua!
-Piia

20.4.2017

1-VUOTIAAN HUONEESSA

  Juuri ennen pääsiäistä, sopivasti 1-vuotissyntymäpäiväksi, saimme vauvan vai joko pitäisi sanoa taaperon huoneen taas astetta valmiimmaksi. Paljon kalusteita pieni ei edelleenkään tarvitse, mutta muutamilla jutuilla huone tuntuu entistäkin kivemmalta ja on nyt sellaisessa vaiheessa, että tällä pärjätään varmasti pitkään.
 

  Huoneessa oli aiemmin vauvan tavaroille perus Ikean Malm-lipasto ja sen päälle mahtui jotain tavaroita. Kaipailin huoneeseen kuitenkin kirjahyllyä, johon saisi sekä kirjat että pieniä söpöstelyjuttuja esille. Pienellä kalusteiden pyörittelyllä tämä järjestyi kätevästi niin, että lipasto siirrettiin vaatehuoneeseen ja seinähylly sen tilalle saatiin isosiskon huoneesta. Tähän mahtuu nyt kirjat, pienet omat aarteet ja muutama äidinkin aikainen aarre kuten tuo elämää nähnyt, mutta edelleen niin ihana mollamaija.

Pieni puolipöyreäpöytä löytyi puolestaan parilla kympillä nettikirppikseltä. Tässä kelpaa sitten piirrellä kun kaveriksi hankitaan jossain vaiheessa joku kiva pieni tuoli. Toistaiseksi pärjätään kuitenkin ilman, sillä tällä hetkellä pöydän taputtelu ja siltä tavaroiden tiputtelu on vielä ajankohtaisempaa ajanvietettä.


  Nämä uusimat ovat pieniä, mutta huoneen ilmeen kannalta isoja muutoksia ja hyvin pienellä budjetilla toteutettuja - minusta juuri sitä parasta sisustamista! 

Pienen budjetin sisustaminen on ollut muutenkin tämän huoneen juttu ja olemme siinä minusta ihan hyvin onnistuneet. Tapettiseinän lisäksi ainoa huoneeseen uutena hankittu juttu on ollut vierasvuode. Muuten huonekalut ovat löytyneet kotoa tai kierrätettyinä. Huoneen ilme on kuitenkin pysynyt yhtenäisenä juuri sen verran kun se lastenhuoneessa tarvitseekin olla.  Yksi kiva diy-juttu huoneeseen on vielä tulossa, muilta osin luulen, että tämä on toistaiseksi oikein hyvä näin!

-Piia

17.4.2017

PÄÄSIÄISEN PARHAAT

 
Tänäkin vuonna pääsiäinen ja tämä keväinen pieni loma arjesta on ollut juuri niin hyvä kun uskalsin toivoa! Pienestä kevätflunssasta huolimatta olemme juhlineet ihanaa 1-vuotiasta ja saaneet nauttia ystävien ja sukulaisten seurasta. Kokkailun ja herkuttelun lomassa aikaa on jäänyt myös ulkoiluun ja sohvalla löhöilyyn ja olenpa ehtinyt käyttää sukkapuikkoja synttärikakkukoristeviirin lisäksi myös ihan neulomiseen! :D Juuri sellainen tauko arjesta kun tähän hetkeen kaipasin ja vielä on melkein yksi kokonainen päivä jäljellä! Toivottavasti sinäkin olet nauttinut pitkistä vapaista!

-Piia

8.4.2017

LUMIPALLOEFEKTI

 
Niin, se lumipalloefekti, kun yksi asia johtaa toiseen ja pian huomaat, että mitään ei ole enää tehtävissä ja pientä pintaremonttia ja järjestyksen vaihtoa tapahtuu kaikilla kodissasi!

Se alkoi kun vauva sai meidän vanhempien makuuhuoneen kokonaan omaan käyttöönsä ja me vanhemmat muutimme entiseen vierashuoneeseen. Molemmissa seinät olivat pienen fiksauksen tarpeessa entisten huonekalujen, taulujen ja muiden jäljiltä. Vauva sai  tapettia, aikuisten makuuhuone  maalia


Toki vauvan huone kaipasi myös kalusteita. Kirjahyllytarpeen päätin ratkaista siten, että esikoisen seinällä oleva Ikean hyllykkö siirtyisi vauvan seinälle. Samalla esikoiselle voisi hankkia uuden isomman työpöydän ja siihen paremmin sopivan hyllyratkaisun. Tämä taas johti siihen, että lauantai-illan ratoksi täällä paikkaillaan esikoisen reikäjuustoa muistuttavaa seinää ja huomenna maalataan siihen uutta pintaa.


  Ja ettei olohuone jäisi ihan ilman huomiota, siirrettiin  tumma kirjahylly vanhempien makuuhuoneeseen, josta löytyi kapealle kaapille juuri sopiva nurkka. Vaikka kirjahylly toi kivasti kontrastia muuten vaaleaan huoneeseen, pikkuhiljaa sen paikka ikkunoiden välissä alkoi tuntua kuitenkin liian symmetriselta ja toisaalta itse kaapin sisältö kirjoineen vähän rauhattomalta. Niin ja paljastuipa senkin takaa muutama reikä korjauslistalle.

Hyvään vauhtiin päästyäni tyhjensin vielä ajan kuluksi olohuoneen kiinteän hyllykön ja ajattelin, että asetellaanpa sekin uuteen uskoon. Voisihan tuonkin taustamaalin uusia, mutta luulen, että siihen tuo remppakaveri ei enää suostu...

Että sellainen lumipallo! Taikka sitten se kuuluisa seitsemän vuoden kriisi, tajusin nimittäin että seitsemäs vuosi talon valmistumisesta on juuri nyt menneillään eli kai ne muutamat reiät ja kulumat jo kuuluvatkin asiaan. Saattaa kuitenkin olla, että ainakin pora ja vasara minulta hetkeksi piilotetaan kun näistä viimeisetkin hommat pakettiin saadaan. Sitten onkin hyvin aikaa kaivaa lapio ja kuokka esiin ja siirtyä pihahommiin, sielläkin voisi perinteiseen tapaan vaihtaa muutaman pensaan ja puun paikkaa! ;)

-Piia

7.4.2017

RIPAUS PÄÄSIÄISTÄ

 
Pääsiäinen on yksi suosikkijuhlistani. Se on ihana pieni ekstraloma, rentoa yhdessä oloa perheen ja ystävien kanssa, hyvää ruokaa, lämpenevästä säästä nauttimista ja monesti kevään ensimmäisten ulkokukkien istutuksen aikaa. 

Pääsiäiskoristeista en sen sijaan niinkään välitä, yleensä muutama pajunoksa riittää minulle hyvin. Kun lapset hakivat ison nipun oksia virpomisvitsoja varten, nappasin minäkin pinosta muutaman maljakkoon. Yksinkertainen kimppu syntyi yhdistämällä pajunoksa muutaman tulppaanin kanssa, riittää mainiosti tuomaan ripauksen pääsiäistunnelmaa olohuoneeseen.

Tänä vuonna nämä pajunoksat saattavatkin jäädä  ainoaksi koristeeksi, sillä meidän pienimmän 1-vuotissyntymäpäivää vietetään pääsiäisen aikaan. Luvassa on toki pienet juhlat ja syntymäpäiväkoristeet taitavat vetää tällä kertaa pitemmän korren koristelukisassa!  


Kuvien ottamisen jälkeen olohuoneeseen onkin sitten iskenyt pyörremyrksy kun päätin, että on aika vaihtaa huonekalujen järjestystä...  Makuuhuoneen ja vauvan huoneen remontoinnin jälkeen olen huomannut merkkejä lumipalloefektistä, joka tuntuu leviävän uhkaavasti muuallekin kotiin, mutta palaan siihen pian. Nyt selättämään tuo itseaiheutettu kaaos. Mukavaa alkavaa viikonloppua!

-Piia

2.4.2017

JOUTSENIA

 
Ompeluhommat ovat edelleen aika verkkaisia pienen ja touhukkaan neidin kanssa, mutta olen yrittänyt viime aikoina nostaa ompelukoneen vähän useammin pöydälle ja saanut jotain valmistakin aikaiseksi puhumattakaan niistä kaikista uusista ideoista, jotka haluaisin lähiaikoina toteuttaa!

 Noshilta ilmestyi alkuvuodesta ihastuttavia kangasuutuuksia, joista joutsen oli yksi suosikeistani. En osannut päättää harmaan ja vaaleanpunaisen väliltä, joten päädyin tilaamaan yhteistyön merkeissä näistä kumpaakin. Kankaista* ompelin vaatetta meidän pienimmälle, toisesta haalarin, toisesta paidan, molemmista ihanat!  


Haalarin muokkasin useammasta eri kaavasta ja sovelsin sopivasti matkan varrella. Etuosaan halusin mahdollisimman paljon ehjiä kuvioita, mutta takakappaleen kanssa en muistanut kuviokohdistusta leikkausvaiheessa enää ollenkaan. Takana joutsenet ovatkin sitten vähän niin ja näin, mutta eipä se käytössä haittaa, niin vilkasta tuo meno pian yksivuotiaalla tytöllä jo on. Senpä vuoksi sovituskuvatkin jäivät tähän yhteen, kamera ja äiti kun eivät perässä pysy! 


  Harmaan paidan kaava on sekin yhdistelmä useammasta. Halusin vähän tunikamaisen, mutta en kuitenkaan liian pitkää paitaa, sellaisen sopivan legginsien kanssa käytettäväksi. 

Pienen jujun tällaiseen peruspaitaan sain kun kanttasin pääntien, helman ja hihansuut vaaleanpunaisella kankaalla. Pääntiessä ja helmassa vaaleanpunainen on selkeästi nurjalla puolella ja pilkistää vain ihan vähän, hihoissa taas jätin taitetta vähän enemmän näkyville, hauska ja simppeli yksityiskohta.


Kaunis ja laadukas kangas on aina ilo ommella ja luomupuuvilla on varmasti mukava ja turvallinen valinta myös pienen ihmisen pitää päällään. Ompeluinto on nyt aika kova, joten lisää ommeltua varmasti pian taas luvassa, ehkä jotain keväistä ja ainakin ajatuksissa ihan supersöpöä!

-Piia

*kankaat saatu Noshilta

29.3.2017

VAIHTUVAT ASETELMAT


Aulan kaapin päällä olevat asetelmat ovat meillä hyvin liikkuvaisia. Kodin keskeisellä paikalla sijaitsevan kaapiston päällinen on suosikkipaikkani rakennella erilaisia asetelmia ja tällä hetkellä myös se turvallisin sen ollessa pienten käsien ulottumattomissa. Myös aulan tauluseinä on vaihtanut muotoaan useaan otteeseen ja ihan pientä viilausta tuli siihenkin taas tehtyä.

Taulujen paikkaa sanelee nykyisin seinässä olevat reiät ja kieltämättä niitä alkaa olemaan jo ihan kiitettävä määrä. Jokainen kotimme säilytyskaluste on aikanaan tuolla paikalla seissyt ja niiden ollessa eri korkuisia ja mallisia, on seinä reitetty aika huolella. 

Yksi taulukoukun jättämä reikä on ollut omaan silmääni erityisen häiritsevä ja se on aiemmin ollut esimerkiksi laatikoiden takana piilossa. Halusin kuitenkin nyt laatikot kaapin päältä pois ja reiän piiloon, joten pientä fiksausta taulujen paikoissa ja se kävi kätevämmin kuin arvasinkaan. Vaihdoin samalla tuon Riikka Kantinkosken kauniin printin kehykset mustista valkoisiin ja se freesasi seinään kivasti. Printin päälle sijoitin vielä yhden  nokipainotöistäni.


  Esineet kaapin päälle asettuivat tällä kertaa värien mukaan, toinen puoli on tumma ja toinen vaalea. Tummien ruukkujen puolen ajattelin tasapainottavan toisella reunalla olevaa yksittäistä mustakehyksistä taulua ja tuovan mukavaa kontrastia toisen reunan hyvin vaaleisiin elementteihin. 


Kokonaisuuden kuvaaminen on aina haasteellista kun olohuoneen isot ikkunat ovat seinää vastapäätä ja näin ollen heijastavat kaiken taulujen laseihin. Yllä olevasta saanee kuitenkin jonkinlaisen käsityksen tämän hetkisistä asetelmista niin kaapin päällä kuin seinällä. 

Nämä pienet muutokset, jotka voi toteuttaa kodissa jo olemassa olevilla elementeillä ovat minusta niitä parhaita. Piristävät ja iloistuttavat vaikka vain ihan pienistä jutuista onkin kyse! Kaapin päällisen aikaisempia vaiheita löytyy lisää  täältä. Ja uusia vaiheita varmasti seuraa

-Piia

23.3.2017

VALONSÄTEITÄ KEITTIÖSSÄ

 
Vaikka tuossa taannoin kevätaurinkoa puolitosissani  parjasinkin, niin onhan se vaan ihanaa miten valoisia ja pitkiä päivät jo ovat! Ja kuinka kauniisti valonsäteet kotia valaisevatkaan! 

Olen todella iloinen, että meillä on keittiössä kaksi ikkunaa, joista toinen tasojen välissä oleva on lähes lattiasta kattoon. Kun päivistä aika iso osa kuluu juuri keittiössä, on ihanaa, että siellä on paljon luonnonvaloa jossa työskennellä.


 
Vaikka rakastan ruuanlaittoa ja leipomista, on arkiruuan laittaminen välillä aika puuduttavaa ja aika ajoin turhauttaa niiden samojen ruokien toistaminen viikosta toiseen. Minua tässä helpottaa, että keittiö on kauniisti sisustettu ja siellä viihtyy. 

Käden ulottuvilla täytyy olla yleisimmin käytössä olevat tavarat, mutta seasta saa löytyä myös enemmän tai vähemmän turhaa kippoa ja kuppia, sellaista kaunista katseltavaa, joka minulle viimeistelee keittiön kotoisan tunnelman.

Toki jotain pientä kivaa uutta on keittiöönkin välillä mukava saada. Öljypullot ja suola- ja pippurimyllyt saivat uuden säilytyskorin minibudjetilla, kun Tigeristä löytyi musta metallikori muutamalla eurolla ja jemmasta löytyi pala vaneria, josta sai korin pohjalle sopivan alustan. 


 
Maton pitämisen järkevyys keittiön lattialla on välillä vähän niin ja näin, se kun saa osakseen päivittäin jos jonkinlaisia roiskeita. Minusta on kuitenkin mukavampi, että jalan alla on matto sen sijaan että seisoisin monta tuntia päivässä kivilattialla. 

Edellinen matto alkoi olla jo sen verran kulunut, että  makuuhuoneen uuden maton oston yhteydessä ostin myös keittiöön uuden. Kaunis harmaansävyinen Bloomingvillen puuvillamatto löytyi sekin  Annival Interiorilta. Matto sopii hyvin keittiön värimaailmaan ja vesipestävänä se kestää ne pienet ja isommatkin roiskeet joita keittiössä syntyy.

Pienet uudet jutut, vanhat tutut tavarat ja lisääntyvä valo ja keittiössä on kiva kokkailla, sitä arkiruokaakin! 

-Piia

20.3.2017

PALAK PANEER HALLOUMISTA

Intialainen ruoka on meillä yksi sekä aikuisten että lasten suosikeista ja aina silloin tällöin viikonloppu on mukava aloittaa intialaisella take awaylla. Intilainen sopii hyvin myös arkiruuaksi ja hyvää intialaista voi valmistaa myös kotona. 

Yksi helpoimmista ja nopeimmista  on perinteinen kasviscurry eli palak paneer, joka koostuu pinaattisoseesta, tomaatista ja juustosta. Kasvisruokatammikuussa tätä tuli tehtyä useaan otteeseen ja tämä kuuluu meillä lasten kasvisruokasuosikkeihin. 

Palak paneer on oiva ruoka valmistaa vaikka näin maanantaina. Se ei vie paljon aikaa ja toimii sellaisena lohturuokana, jota usein juuri maanantaisin kaipaa!



PALAK PANEER HALLOUMISTA

reilusti oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
3 tomaattia tai pieni rasia kirsikkatomaatteja
1 tl garam masala mausteseosta
1 tl juustokuminaa
2 tl chilijauhetta
1 tl suolaa
2 pss pakastepinaattikuutioita
1/2 prk creme fraichea
1 vihreä chili (voi jättää pois)
1-2 pkt halloumjuustoa

Kuumenna öljy ja lisää pilkotut tomaatit ja valkosipuli joukkoon. Keitä noin viitisen minuuttia kunnes tomaatit hajoavat. Lisää mausteet, sulatettu pinaatti sekä creme fraiche. Hauduta miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia. Kuutioi halloumi ja lisää se joukkoon. Mikäli käytät chiliä, suikaloi ja lisää sekin joukkoon, muista poistaa siemenet! Tarjoa palak paneer keitetyn riisin kera. 

Herkullista viikon alkua!
-Piia

18.3.2017

LAUANTAI

  Varhain aloitettu lauantai hyvin nukutun yön jälkeen, sellaisen, jolloin vauva ei ole herännyt kertaakaan, voi tarkoittaa vain hyvää päivää! 

Ohjelmassa ei ole sen suurempia suunnitelmia ja tänään on aikaa kahlata läpi uusimmat sisustuslehdet, voisi myös nostaa ompelukoneen pöydälle, neuloa muutaman rivin ja tuollainen ryijykin tekisi mieli jonkun tuolin päälle askarella! Voi myös olla, että loppupäivän rakentelen palikkatorneja ja laiskottelen lattialla. Onneksi on lauantait!

-Piia